Alles nur Einbildung oder segensreiche Entgiftung? Was Entschlacken bringen kann

Gifte scheinen in der heutigen Zeit so gut wie überall zu lauern. Selbst Menschen, die versuchen, sich ausgewogen zu ernähren und insgesamt gesund zu leben, können ihnen kaum entgehen. Schädliche Stoffe aus Nahrungsmitteln und der Umwelt gelangen unweigerlich in den menschlichen Organismus – wo sie unter Umständen die Gesundheit und ...

Vorsicht: Aluminium in Lebensmitteln

Bei Aluminium als Schadstoff denkt jeder zuerst an Deos. Dass das Leichtmetall auch über Nahrungsmittel, Trinkwasser, Kochgeschirr und die Grillkartoffeln in Alu aufgenommen wird, ist weniger bekannt. Ebenso enthalten Lippenstifte, Sonnenschutzmittel, Magensäure bindende Medikamente und Impfstoffe das Metall. Es steht im Verdacht, Brustkrebs ...

Mandelmilch: Der moderne Milchersatz

Egal ob Veganer, Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Fitness-Junkies: Bei immer mehr Deutschen landet statt der konventionellen Kuhmilch Mandelmilch im Einkaufswagen. Das Getränk ist gerade sowohl in der Food- als auch in der Fitness-Community im Trend. Doch was verbirgt sich hinter den hübschen Tetrapacks und den Fläschchen ...

Dehnen: Lästig aber sinnvoll, doch wie geht es richtig?

Jeder der Sport treibt, sollte dehnen, heißt es. Sportwissenschaftler und neueste Studien relativieren diesen Aufruf. Sie widersprechen, dass Dehnen als Verletzungsprophylaxe, Schutz vor Muskelkater und Vorspann für eine hohe Leistung dient. In bestimmten Fällen ist es unnötig, manchmal sogar gefährlich. Zutreffend ist, dass Dehnen die ...

Endlich Rauchfrei: Wie sich der Körper jetzt regeneriert

Rauchfrei werden und auch bleiben?! Tatsächlich ist der Rauchstopp allein nicht die Schwierigkeit, sondern vielmehr die Fähigkeit, durchzuhalten. „Mit dem Rauchen aufzuhören, ist kinderleicht. Ich habe es schon hundertmal geschafft“ hatte einst Mark Twain schon feststellen müssen. In dem folgenden Beitrag erfahren Sie, welche positiven ...

Superfood Quinoa: Wie gut das Pseudogetreide wirklich ist

Quinoa-Samen, auch als die heiligen Körner der Inkas bekannt, waren schon vor 6000 Jahren Grundnahrungsmittel für die Inkas in den Hochanden von Peru und Bolivien. Heute ist Quinoa beliebter als je zuvor und gilt als Superfood. Was macht Quinoa so einzigartig? Welche Zubereitungstipps gibt es? Wissenswertes zum gesunden Pseudogetreide im ...

Macht uns Zucker krank? Nie wieder Zucker?

Jeder Mensch ist so gesund, wie er isst. Die Nahrung hat einen wesentlichen Einfluss auf das körperliche Wohlbefinden und die geistige Leistungsfähigkeit. Im Hinblick auf einen hohen Verzehr zuckerhaltiger Lebensmittel können dahingegen Übergewicht und Stoffwechselkrankheiten entstehen. Macht eigentlich jeder Zucker krank? Welche Zuckerarten ...

Adipositas: Wenn das Übergewicht Überhand nimmt

In den vergangenen Jahren hat sich in den Industrieländern eine Volkskrankheit etabliert: Adipositas. In Deutschland sind etwa zwei Drittel der Männer über 18 Jahren übergewichtig und zweite Frau hat zu viel Pfunde auf den Hüften – diese Zahlen enthalten etwa 20 Prozent adipöse Erwachsene. Dieser Trend zeichnet sich auch bei Kindern und ...

Cannabis: Droge oder Schmerzmittel?

Kaum ein Thema wird so kontrovers diskutiert wie der medizinische Gebrauch und die Legalisierung von Cannabis. Befürworter der Pflanze sehen in ihr ein effektives Schmerzmittel für schwerkranke Menschen, die Gegner fürchten sich vor einem Anstieg der Drogenabhängigen durch eine Legitimierung der „Einstiegsdroge“. Wir erklären, wie ...

Wenn Sport zur Sucht wird

Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige sportliche Aktivitäten fördern die Gesundheit und halten Körper und Geist fit – so heißt es. Aber wann spricht man noch von regelmäßiger Bewegung und wann hat man bereits das Gespür für das gesunde Maß an Bewegung verloren? Wann wird Sport zu einer Sucht? Und wie viel Sport ist wirklich ...

Regional und Jahreszeitenunabhängig: der Wirsing

Wirsing ist eine beliebte Kohlsorte, die vor allem zur kalten Jahreszeit vermehrt auf dem Speiseplan steht. Aber auch für die warmen Sommertage gibt es zahlreiche leckere Wirsing-Rezeptvorschläge. Wirsing hat fast immer Saison. Der folgende Beitrag liefert Informationen über die Eigenschaften vom Wirsing, dem Einkauf und den verschiedenen ...

Neuer Trend: Pflanzliche Haarfarbe

Der Trend zu mehr Natur setzt sich auch beim Haare färben immer mehr durch. Nachrichten über krebserregende Inhaltsstoffe in chemischen Produkten schrecken den Kunden zunehmend ab, sich und die Umwelt weiter zu schädigen. Auf der anderen Seite halten sich hartnäckig die Vorurteile, dass Pflanzenfarben nicht lange halten und graue Haare nicht ...