DocMorris
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"Milch abgekocht, in zwei Gläser gefüllt, in eines davon das Pulver aus einer Kapsel gestreut, in das andere nicht. Am nächsten Tag war die Milch im Glas mit Kapselpulver sauer und die in dem Glas ohne Kapselpulver war unverändert trinkbar.
Die Kapseln enthalten also tatsächlich lebende Milchsäurebakterien."
