Gesund und lecker: Mit Ballaststoffen das Leben verlängern

​​​​​​​Ballaststoffe sorgen nicht nur für eine gute Verdauung. Sie senken einer Mega-Studie aus Neuseeland zufolge das Krankheits- und Sterberisiko: Die Studienteilnehmer, die täglich 25-30g mg Ballaststoffe zu sich genommen haben, erkrankten zu 15-30 % weniger an Volks- und Tumorkrankheiten. Ihre Gesamtsterberate sank um 15 %, die schlaganfallbedingte Sterberate um 22 % und die durch Herzerkrankungen bedingte Sterberate sogar um 31 %.

Mikroplastik: Schädlich für Gewässer und ihre Bewohner – und auch für den Menschen?

Plastik, wo wir hinschauen: Wir leben sozusagen in einer Kunststoffwelt. Verpackungen, Tüten, Hygieneartikel, Kinderspielzeug, Möbel, Kosmetika und unzählige andere Dinge des alltäglichen oder speziellen Bedarfs – überall ist Plastik zumindest zum Teil enthalten. Kein Wunder, denn Plastik hat zahlreiche Vorteile: es ist stabil, leicht, form- und haltbar – und vor allem kostengünstig für die Hersteller. Doch richtet der Kunststoff nachhaltigen Schaden an. Die Plastik

Mit der richtigen Ernährung der Arthrose entgegenwirken!

Gute Ernährung hat einen nachweislichen günstigen Einfluss auf den Verlauf von Arthrose. Welcher Zusammenhang besteht zwischen Arthrose und der Ernährung? Welche Lebensmittel sind geeignet? Und welche schaden den Gelenken? Mehr zum Thema „Ernährung bei Arthrose“ im folgenden Beitrag.

Das Gesundheitssystem in Deutschland - Was wird uns erwarten?

Schon seit Jahrzehnten warnen die Gesundheitsökonomen vor einer „Kostenexlosion“ durch das Phänomen der „alternden Gesellschaft“: Die Menschen in Deutschland werden immer älter, die Krankheitskosten in der Altersgruppe zwischen 65 und 84 Jahren sind fünfmal so hoch wie die durchschnittlichen Gesundheitskosten aller Einwohner in Deutschland. Die Folge: Die Gesundheitsausgaben steigen unausweichlich. Aber nicht nur das gibt Grund zur Sorge: Das Gesundheitssystem in De

Nachgefragt bei Frau Helm: Muss es immer Bio sein?!

Definitiv ja. Bio ist nicht nur salonfähig geworden. Es ist nicht nur gesund. Und es nicht nur bezahlbar im Discounter zu haben. Es ist mehr: Bei jeder Entscheidung, ob wir zu einem Bio-Produkt greifen oder nicht, übernehmen wir eine große Verantwortung: Es fängt damit an, wie viele Giftstoffe wir uns und der Welt zumuten, was wir unseren Geschmacksknospen gönnen, ob wir die guten Darmbakterien vermehren, unser Immunsystem stark machen, uns lebendig und pudelwohl fü

Anti-aging, das unter die Haut geht: Micro Needling

Aua! Hunderte feine Nädelchen, die über Gesicht, Hals oder Dekolleté rollen und in die Haut stechen – das klingt nach einer schmerzhaften Prozedur. Wer schön sein will, muss leiden? Beim Micro Needling, einer angeblich hautverjüngenden und faltenreduzierenden Methode der Hautbehandlung, scheint sich diese alte Weisheit wieder mal zu bestätigen. Doch: Ganz so schlimm kann es nicht sein, denn die pieksende Prozedur ist bei immer mehr Frauen schwer angesagt. Längst sin

Oliphenolia: Bitteres Olivenwasser mit heilender Wirkung

Mediterrane Kost und allen voran Olivenöl sind schon lange festen Größen, um etwas Gutes für die Gesundheit zu tun. Relativ neu allerdings ist, dass auch das dunkle Vegetationswasser acqua mora, das neben dem Trester beim Pressen von Oliven anfällt und früher achtlos auf dem Kompost landete, ein Konzentrat an wertvollen Wirkstoffen ist. Es übertrifft sogar die antioxidative Wirkung von Olivenöl. In Zusammenarbeit mit internationalen Forschungsinstituten wurde deshal

Kinesiologie hilft bei Stress, Angst, Krisen und Schmerzen

Kinesiologie ist eine schnelle und effektive Methode, um Stress und Blockaden abzubauen und die Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu fördern. Die verschiedenen Methoden gehen auf den amerikanischen Chiropraktiker Dr. George Goodheart zurück. Er entdeckte in den 60er Jahren einen Zusammenhang zwischen Muskeln, Akupunkturpunkten und den Organen. Ist eine Muskelgruppe schwach, ist auch der Energiefluss auf den Meridianen und des dazugehörigen Organs gestört. Ziel ist,

Fit und elastisch bis ins hohe Alter: Sport und Bewegung machen´s möglich!

Dass Senioren vor allem zuhause auf der Couch oder draußen auf der Parkbank sitzen und sich ansonsten kaum noch bewegen, das dürfte inzwischen auf einen Großteil der älteren Deutschen kaum noch zutreffen. Viele der heutigen 60-, 70- und auch über 80-Jährigen sind aktiv und viel unterwegs, sie treiben Sport in der Gruppe, gehen walken oder schwimmen. Und das ist gut so! Bei jungen wie bei alten Menschen sehen Mediziner den Bewegungsmangel auf der Rangliste der Risiko

Die Top 10 der Superfoods - Teil 1: Linsen

Linsen wurden aufgrund ihrer guten Lagerhaltung, dem langen Sättigungsgefühl und ihrer Preisgünstigkeit früher als „Arme-Leute-Essen“ deklariert. Doch das ist schon lange nicht mehr so! Heute werden Linsen auf diese Vorzüge nicht beschränkt, sondern gewinnen deshalb immer mehr an Beliebtheit. In der Gourmet-Küche schon gar nicht mehr ...

Salzgrotten-Therapie: Hilfe bei Atemwegs- und Hauterkrankungen?

In den vergangenen Jahren sprossen sie in vielen Städten aus dem Boden: Salzgrotten. Die Betreiber versprechen, dass sich ein Besuch „wie ein Tag am Meer“ anfühle und positive Auswirkungen auf physische und psychische Erkrankungen habe. Dabei gibt es bislang kaum wissenschaftliche Belege für die Wirkung. Und trotzdem fühlen sich viele ...

Pareidolie – Warum wir überall Gesichter sehen

„Faces in Things“ ist der treffende Name eines Twitteraccounts der Bilder von Dingen wie einem Burrito, einer Schaukel oder einer Hausfassade sammelt. Das Besondere an diesen Gegenständen: Viele Menschen glauben ganz deutlich Augen, Nasen, oder einen Mund in ihnen zu erkennen. Diese Fähigkeit nennt sich „Pareidolie“ was so viel bedeutet wie Trugbild. Das Phänomen beschreibt das vermeintliche Erkennen von Gesichtern in abstrakten Gegenständen, Mustern oder Landschaft