„Sauber essen“: Was hinter Clean Eating steckt

Eigentlich ist es nicht neues, doch die gute alte Vollwertkost wird durch Clean Eating wieder zum Trend. Denn man muss nicht viel dabei beachten und das Ziel "Abnehmen" steht nicht allein im Mittelpunkt. Viel mehr geht es dabei um ...

Warum sind Hanfsamen so gesund?

Wie können Hanfsamen zu einer gesunden Ernährung beitragen? Hanfsamen weisen ein breites Wirkungsspektrum auf und enthalten einige wertvolle Mikronährstoffe, die unserem Körper gutes tun. Erfahren Sie in diesem Artikel wie Hanfsamen ihrem Körper Gutes tun können.

Meal Prep - Mahlzeiten planen und vorkochen

Gleich für mehrere Tage das Essen vorzukochen, wie viele es noch aus ihrer Familie kennen, ist keineswegs altmodisch. Im Gegenteil: es hat ungemeine Vorteile, mehrere Mahlzeiten vorzubereiten und sie erst Tage, gegebenenfalls sogar Wochen oder Monate später zu verzehren. Es ist lediglich eine Frage der Planung und Organisation. Hier erfahren Sie, wie Sie Mahlzeiten für längere Zeit vorbereiten und aufbewahren können.

Gesunde Ernährung - Ein großer Überblick über verschiedene Lebensmittel

Die Ernährung ist ein wichtiger Aspekt beim Ziel eines möglichst gesunden Lebens bis ins hohe Alter. Dabei gibt es einerseits Lebensmittel, die der Gesundheit zuträglich sind, andererseits jedoch Produkte, die negative Auswirkungen haben. Damit die gesunde Ernährung gelingt, ist in logischer Konsequenz ein umfangreiches Hintergrundwissen über verschiedene Lebensmittel unabdingbar, ebenso wie über deren richtige Auswahl sowie Kombination.

Welche Vorteile bringt eine naturbelassene und gesunde Ernährung mit sich?

Heutzutage entscheiden sich viele Menschen für eine bewusste und gesunde Ernährungsweise, die so natürlich wie möglich sein soll. Die Vorteile liegen auf der Hand: Menschen, die keine oder wenig künstliche Zusätze im Essen zu sich nehmen, nehmen leichter ab und leben gesünder. In der  Vergangenheit konnten Forscher in einer Studie belegen, dass eine natürliche Ernährung das Risiko, eine Zivilisationskrankheit zu bekommen, stark verringert. In den USA ist aus der ges

Sushi – gesund oder ungesund?

Sushi, die leckeren Reishäppchen aus Japan, finden immer mehr Anhänger. Gab es früher nur hier und da eine Sushi-Bar, erhält man jetzt in jedem größeren Discounter das Fingerfood im Angebot. Fisch, Reis, Algen, oft noch mit farbenfrohen Zutaten, sehen nicht nur gut, sondern auch gesund aus. Was ist drin in den japanischen Reisröllchen? Welche Zutaten und Inhaltsstoffe sind gesund? Welche sind kritisch? Worauf müssen Sie achten bei der Wahl eines Restaurants und bei

Haferflocken und Porridge - der neue Frühstückstrend?

Porridge, der gute alte Haferbrei, avanciert gerade zum absoluten Frühstückstrend. Auf der Suche nach einem leckeren Energiespender, der mit Kohlehydraten, Eiweiß, Ballaststoffen und einer stattlichen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen aufwartet, ist man in Omas Superfood-Kiste fündig geworden.

Leben ohne Zucker: Schöner, gesünder, besser?

Zucker ist nicht gleich Zucker. Der Zucker in Kirschen versorgt mit Vitaminen und Mineralstoffen im Gepäck optimal den Körper. Raffinierter Zucker in Süßigkeiten, Brot, Säften, Milch- und Fertigprodukten dagegen produziert schwindelerregende Blutzuckerschwankungen. Dem kurzen Energie-Kick folgt lähmende Trägheit. Der nächste Schokoriegel ...

Ernährung im Hochsommer

30 Grad und Sonne satt – so haben wir den Sommer gern. Doch Vielen verderben die hohen Temperaturen schnell den Appetit. Die einen bekommen tagsüber kaum etwas runter, die anderen lassen sich trotz schweißtreibender Hitze das Schnitzel schmecken, was ihnen aber auch nicht bekommt. Am besten genießen Sie die warme Jahreszeit mit einer leichten, sommergerechten Ernährung! Aber was unterstützt den Körper ideal und was sollten Sie lieber lassen? Welche Getränke sind gen

Superfood: Datteln

Datteln gelten seit wenigen Jahren als „Superfrüchte“. Und sie sind tatsächlich nicht nur süß und lecker, sondern ein wahrer Segen an guten Vitaminen und Mineralstoffen! Als Calciumquelle gegen Osteoporose, Einschlafförderer, Kaliumbombe für die Vitalfunktion von Herzen und Muskeln und Mineralstoff-Lieferant trat die Frucht vor knapp 2 Jahren aus ihrem Schattendasein. Viele Menschen, die mit dem Trend gehen, verarbeiten sie als gesunden Snack zum Mitnehmen in „Energ

Goldene Milch - Das Getränk aus der ayurvedischen Medizin

Goldene Milch ist mehr als ein leckeres Trendgetränk: Die warme Milch mit Gewürzen und natürlicher Süße ist seit Jahrhunderten Bestandteil der indischen Gesundheitslehre Ayurveda. Wichtigstes Gewürz und Farbgeber ist Kurkuma. Deshalb wird das Getränk bei uns auch Kurkuma Latte genannt. Ob morgens als Powerdrink in den Tag oder abends als natürliche Einschlafhilfe: Goldene Milch fördert auf unterschiedliche Weise die Gesundheit und das Wohlbefinden. Erfahren Sie hier

Moon Milk - Was steckt hinter dem Schlummertrunk?

Moon Milk ist der neue Geheimtipp, um auf natürliche Weise gut schlafen zu können. Ashwaghanda, die indische Schlafbeere, mit Zimt, Honig und weiteren Zutaten in warmer Milch machen es Ihnen leicht, zu entspannen, den Alltag abzustreifen und erholsamen Schlaf zu finden. Der Schlummertrunk aus dem indischen Ayurveda enthält Adaptogene, was Sie zudem resistenter gegen Stress machen kann. Moon Milk verhilft zu wohltuender Regeneration, hebt Ihre Stimmung nach dem Aufwa